京都やおよしのブログ

有機野菜・京野菜の京都やおよしのブログ

京都を中心に西日本の有機野菜を農家さんより直接しいれる京都やおよしの日々の日記や、農家さん直伝レシピ等をご紹介します。

【レシピNo48】ほうれん草と春菊のゴマポン酢和え

西日本の宅配有機野菜専門店「京都やおよし」

https://kyotoyaoyoshi.com/

ほうれん草と春菊のゴマポン酢和え

ほうれん草と春菊のゴマポン酢和え

【材料】春菊、ほうれん草、ポン酢、ごまダレ、ゴマ

1.ほうれん草、春菊共に好みでカットして湯がく

2.ポン酢とゴマダレを混ぜ合わせ1で湯がいた物にかける。

3.ゴマを振りかけて完成

完成

完成