北海道の滝本さんより熟成黒にんにくが入荷しました。 完熟にんにくを2～3週間ほどかけて、発酵・熟成した「黒にんにく」。にんにく特有の香りが抑えられ、干しプルーンのような甘みがあります。また、黒にんにくは、通常のにんにくよりも栄養価が高いといわ…