京都やおよしのブログ

有機野菜・京野菜の京都やおよしのブログ

京都を中心に西日本の有機野菜を農家さんより直接しいれる京都やおよしの日々の日記や、農家さん直伝レシピ等をご紹介します。

香辛野菜-完熟山椒

自社山林の完熟山椒

京都やおよしでは、自社農園と自社山林があります。 ちなみにですが 田んぼ←9.000㎡(9反) 畑←約4.000㎡(4反) 山←78.500㎡ を所有しておりますが、当たり前ですが、田んぼはお米、畑は野菜を育てます。 山わ??? 正直手が回りません。。。 売って欲しい…