2024年6月3日～7日のベジよしBOXに入っているメニューより簡単なレシピをご紹介致します。 初夏に短い『旬』を迎える新にんにく。 すっごく簡単な料理です。 【材料】◎はベジよしBOXに入っているお野菜 ●白米 ◎新にんにく ●水 ●塩 1.新にんにくの外皮を剥が…

田植前に種まきした苗達も順調に大きくなり、定植前の畑作りから苗を植え付け等バタバタしてました。 まだ発芽前の写真ですが、ナスやトマトを中心に丹波の黒豆等沢山です。 直近の圃場は、 きゅうり なす キャベツ かぼちゃ＆丹波つくね芋（雨の直後の為、…