2024年6月17日~14日のベジよしBOXに入っているメニューより簡単なレシピをご紹介致します。
今回はめちゃくちゃ簡単レシピです。
【材料】◎はベジよしBOXに入っているお野菜
◎新じゃが
●片栗粉
1.新じゃがを洗う(皮は剥かなくてOK)
2.洗ったじゃがいもを細切りに
3.ポリ袋に2を入れ片栗粉と混ぜる
4.油を引いたフライパンに3を薄く並べる
5.片面をカリカリになるまで蓋をして約(中火)
6.片面が焼けたら反対面は蓋をせずに焼き上げて完成
【最後に】
出来上がった物に
●生卵
を乗せて
●醤油
●酒
●みりん
をかけてもう一度蓋をして加熱しても美味しいです!