【京都やおよし】のスタッフまさみです。
先日、友達が遊びに来たので夏野菜のグリーンカレーでおもてなし♡
いろどりがきれいでオシャレに見えます^_^
料理が上手になって様に錯覚してしまう。。。
友達は、京都の人ではないので、京野菜ということで更に喜んでくれて、私も嬉しかったです。
以前は、スパイスカレーに凝ってよく作っていましたが、
来客の時はパッと作れるグリーンカレーがお待たせすることなく出せるので
最近のお気に入りです。
グリーンカレーのルウに夏野菜を入れて20分程で完成です。
暑い日は、スパイスの効いたカレーに夏野菜があいますよ！
夏野菜グリーンカレー
