里芋の美味しい季節になりました。 ホクホクでねっとりして海老芋のような感じですよ。 11月15日facebookより 京都やおよし|有機野菜・京野菜の通販&定期宅配 里芋

るり渓の紅葉が真っ赤です 11月15日facebookより 紅葉

小松菜、しろ菜の収穫です！ たくさん採れてます 寒くなってきているので、これから季節甘みが増してきますね♪ 京都やおよし|有機野菜・京野菜の通販&定期宅配 小松菜、しろ菜

いつも京都やおよしをご利用頂き誠にありがとうございます。 11月に入り暑かった日々も一気に過ごしやすくなってまいりました。 創業から現在まで、暑い時期のクール便費用や、お客様の注文量に応じてのダンボールサイズ別の送料計算、関東～四国以外のお客…

今日も沢山のお野菜達が京都やおよしに集まってます。 こかぶ、あやめ雪、にんじん、京くれないにんじん、小松菜など 丹後のお野菜達も入荷開始しましたよ♪ 11月９日facebookより 京都やおよし|有機野菜・京野菜の通販&定期宅配 あやめ雪

朝からチンゲン菜の収穫です！ 根本がふっくらしていて、いい感じです 11月4日 facebookより 京都やおよし|有機野菜・京野菜の通販&定期宅配

宝石が並んでるみたいですが黒豆ですよ。 さやから取り出し豆の成長順に並べてみました。下から若い緑の時 だんだん黒くなっていくのがわかります。 どの時期に食べるか、好みがわかれます。 京都やおよしでは、黄色さやの黒枝豆も入っていますよ。 ぜひ完熟…

そら豆の種まきです！ 腐敗防止の為、少し頭が出るくらいで植えていきます。 頑張って越冬してくれよ〜 11月1日 facebookより 京都やおよし|有機野菜・京野菜の通販&定期宅配 そら豆

自社農園の丹波の黒枝豆の収穫を開始しました。 全く農薬をしてないので虫食いの選別が大変です(笑) 自社農園の物は出来るだけ完熟の状態で食べて頂きたいので枝である程度熟させてます。 なので黄色いですが美味しいですよ♪ 今晩食べるの楽しみです。 10月3…

農園スタッフのとねです。 福岡の百家農園さん@momokanouenと 京都の田中農園さんを訪問させていただきました！ 栽培方法から肥料設計まで、学ぶべきことや初耳なことだらけです。 同時にまだまだ色々な改善ができるとワクワクします なにより、自然・町・人…

旬の落花生が入荷してます。 落花生といえば乾燥したものを想像しますが「生」は収穫期の今しか味わえない貴重品です。 私がゆで落花生を知ったのは、何年か前に割烹料理屋で3粒ほど出てきたからです。はじめて食べたゆで落花生はちょっと衝撃でした。 乾燥…