京都やおよしのブログ

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有機野菜・京野菜の京都やおよしのブログ

京都を中心に西日本の有機野菜を農家さんより直接しいれる京都やおよしの日々の日記や、農家さん直伝レシピ等をご紹介します。

祇園の割烹 八寸さんに行ってきました。

写真が暗くてすみません・・・

昨晩、お客さんと会食で祇園の割烹 八寸さんに寄せてもらいました。

今回の八寸です。

松茸の土瓶蒸しです。

昨晩はついでに八寸さんに納品があったので夜の町でスーツを着て野菜を持って祇園をウロウロしました。

少し恥ずかしかったです。

今回もとても美味しい食事でした。

丹波の黒枝豆やマコモダケ、九条ねぎなどを納品させて頂きましたよ♪

八寸さんはミシュラン2つ星だったと思います。

祇園 京めんさんの九条ねぎうどん

今日は、配達中に先日よりお世話になっている祇園の京めんさんで配達のついでに京都やおよし九条ねぎを使って頂いている九条ねぎうどんを食べました。

物凄い量の九条ねぎが入っており、値打ちのあるおうどんでした。

 

北海道より各種有機野菜が入荷してますよ!!

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北海道の色々な有機農家さんからこだわりの有機野菜達が入荷しましたよ!!

入荷したのは、

にんじん【北海道】藤山さん(有機JAS
大根【北海道】大塚さん(有機JAS
赤ビーツ【北海道】高野さん(有機JAS
アイコ(ミニトマト)【北海道】藤山さん(有機JAS
イエローミニトマト【北海道】高田さん(有機JAS
にんにく【北海道】三浦さん(有機JAS
有機小麦粉【北海道】田中さん(有機JAS

です。
どれも非常に良い状態で入荷してますよ!!!