京都やおよしのブログ

有機野菜・京野菜の京都やおよしのブログ

京都を中心に西日本の有機野菜を農家さんより直接しいれる京都やおよしの日々の日記や、農家さん直伝レシピ等をご紹介します。

2022-10-18から1日間の記事一覧

やっぱり栗ご飯でしょ!

スタッフのまさみです。 秋の味覚「栗」 やっぱり栗ご飯でしょ!と作ってみました。 ホクホクして甘くて幸せです。 ついつい食べ過ぎてしまうわ! 丹波栗は、大きくて飽きのこない甘さです。 栗ご飯やおこわ、渋皮煮にもいいですね。 京都やおよしでは、農薬…

どこから入るのか獣との戦いは続く!

京都やおよし農園スタッフのとねです。 小松菜、しろ菜収穫の喜びも束の間で一部の人参がシカに食べられしまいました 獣害対策しているんですがね〜 まだ比較的被害も少なかったのが不幸中の幸いです、、 獣害

初めての育てたお野菜の初出荷

スタッフまさみです。 8月に入社した登根くんが初めて土つくりから作った しろ菜、小松菜が育ち出荷出来るようになりました。 真夏の暑い中、土を耕し、種を蒔き、芽が出て喜んで、頑張っている姿を 近くでみていたので初出荷が私もとても嬉しいです。 勝手…