京都やおよしのブログ

有機野菜・京野菜の京都やおよしのブログ

京都を中心に西日本の有機野菜を農家さんより直接しいれる京都やおよしの日々の日記や、農家さん直伝レシピ等をご紹介します。

2022-10-12から1日間の記事一覧

丹波篠山の農薬不使用の丹波栗

昨日より入荷した丹波篠山の西本さんの農薬不使用の丹波栗。 早速栗きんとんと栗ご飯にして頂きました。 今丹波栗クーポン配信中ですのでホームページチェックお願いします♪ 大粒であざやかな実、ほっくりとした口触りで飽きのこない甘さの丹波くり 10月5日i…

草刈りウィーク

今週は週の大半を草刈りに費やした草刈りウィークでした。 生い茂る雑草たちと対峙するのは地味に大変です、、笑 これからも戦いは続きます。笑 9月30日instagramより 京都やおよし|有機野菜・京野菜の通販&定期宅配 草刈り

食卓を彩るパプリカ

パプリカでピクルス作くり。色がきれいです。半分は直ぐ食べるように、残りは瓶に詰めて常備菜にします。 歯ごたえがあるのが好きな私は、パプリカを切って3分チンするだけ。後はお酢に漬けてます。 柔らかくしたいときは、パプリカを焼いて皮を取ってからお…