京都やおよしのブログ

有機野菜・京野菜の京都やおよしのブログ

京都を中心に西日本の有機野菜を農家さんより直接しいれる京都やおよしの日々の日記や、農家さん直伝レシピ等をご紹介します。

寒い日はお鍋が最高 シャキシャキ京水菜のお鍋

寒くなってきたので、今夜はお鍋。
新鮮な水菜でシャキシャキ食感を楽しみました♪
 白菜とは違うあっさりしたお鍋もおすすめです。
 
11月17日 20:06 Instagram より
 
京水菜 京野菜 

コールラビも肥大してきました【自社農園】

畑の様子です!
カリフラワーは少しずつ花蕾をつけはじめ、
コールラビも肥大してきています。
 
 虫が減ってきているので、トンネルを外したいのですが、獣害や冷害にあいそうなので迷い中です。。