京都やおよしのブログ

有機野菜・京野菜の京都やおよしのブログ

京都を中心に西日本の有機野菜を農家さんより直接しいれる京都やおよしの日々の日記や、農家さん直伝レシピ等をご紹介します。

西日本の宅配有機野菜専門店「京都やおよし」

http://www.kyoto-yoshida.com

青森の工藤さんから極力農薬を使用せずに丁寧に育てたサンふじが入荷しました!!

果汁が豊富で味のバランスがよく歯ざわりもシャキシャキしています。 サンふじは実は「ふじ」と同じ品種で、りんごに袋を被せず育てたものがサンふじです。色づき等の見た目は少し劣りますが、太陽の光をたっぷり浴びることで、甘みが強くビタミンやミネラルも豊富になります♪