京都やおよしのブログ

有機野菜・京野菜の京都やおよしのブログ

京都を中心に西日本の有機野菜を農家さんより直接しいれる京都やおよしの日々の日記や、農家さん直伝レシピ等をご紹介します。

2016-09-28から1日間の記事一覧

京都の無農薬マコモダケの蒸したん

マコモダケをスライスしてから蒸して見ました。 わさび醤油でも美味しいですがオススメはマヨネーズ&一味&醤油です♪

にんじんと有機きゅうりの酢の物

さっぱりとして美味しいです。 よく酢を利かせた方が美味しいですよー

京都の無農薬秋茄子!!お得になって開始です!!

先日より一旦停止しておりました京都の無農薬のなすですが、秋茄子となって再開です。 今回は、今井さんのご協力もあり、通常は2本1袋ですが、期間限定で3~4本1袋とかなりお得になってますよ♪

貴重で希少な有機赤芽里芋の親芋入荷しました!!!

2日遅れでやっと京都やおよしに入荷しました。 有機赤芽里芋の親芋です。 個体差はありますがめっちゃくちゃ大きいです! 大きさを生かしてスライスしてステーキの様に料理してみたり!なんか色々試せそうですよ♪ 赤芽里芋なので通常の里芋以上にネットリと…