京都やおよしのブログ

有機野菜・京野菜の京都やおよしのブログ

京都を中心に西日本の有機野菜を農家さんより直接しいれる京都やおよしの日々の日記や、農家さん直伝レシピ等をご紹介します。

京野菜

1月17日

13日に小松菜等を間引いてから昨日まで余りにも適当に種を蒔いた為、物凄く勿体ないので移植作業をしてました。 天気予報は曇りや雨なのにるり渓は晴れてたり、逆も然りでなかなか時間がかかりました。 上手く根付いてくれたらです。。。 また、今日は曇り予…

1月13日

年始からグズグズと雨が降ったりで晴天が続かず余り畑に立ち入れませんでした。 今日、明日とお天気が続くので、今日、ビニールトンネル内の茫々に生えてるであろう葉物野菜等を間引こうと畑に来ました。 小松菜は大分大きくなり、肥料も何もあげてないけど…

京都・大原の朝採り筍、最新情報!4/5

4月10日に出荷予定の筍なのでそろそろ頭を出してるのもあるかと思い、昨日、本日と2日間山へ見に行ってきました。 少しひび割れがあるので試し堀してみました。 まだめちゃくちゃ小さくて食べれるサイズではありません。。。 帰りに嵐山で桜を見てました。。…

2019年京都・大原野の朝採り筍最新情報!

3月に入り暖かくなったり、寒くなったりの日々ですが約1ヶ月後から今年も始まりそうな朝採り筍の様子を見てきました。 まだ桜も咲いてないので当然ですが何も出てません。。。 今年の筍は大原野や大枝沓掛等の産地は昨年の大雨や台風の影響で根腐りが多々起…

京都、丹後の越江さん

久々のブログです。。。。 先日、京都、丹後の越江さんから沢山野菜が出てくるよ!との事で畑を見てきました。 着いて直ぐに立派な大根 小かぶ 日野菜 などなど、沢山の野菜が出迎えてくれました。 京都やおよしから丹後の越江さんの所までは車で2時間半程で…

京都・大原野の朝掘り筍最新情報!2018/4/14

最近毎日ですが、今日も大原野へ筍の収穫のお手伝いをしてきました。 毎日ドンドン出ており、今日の夕方の雨で月曜日よりまた沢山出てきそうです。 また、今日は土曜日という事もあり、子供達も筍掘りに連れて行きました。 もちろん京都やおよしの看板犬も連…

京都・大原野の筍、最新情報!!

こんにちは! 今日は、大原野の村上さんの所に筍の様子を見に行ってきました。 昨日先行ご予約をメールマガジンの読者様へお知らせし、物凄く沢山のご予約を頂き有難うございました。 恐らくですが、4月4日頃から出荷できそうです。(自然の物ですので何とも…